時尚輕餐飲VI設計——年輕化戰略基因的品牌打造

 

餐飲業近幾年發展趨勢迅速，特別是品類的多樣化針對特定人群推出差異化視覺形象，引起了極高的關注度，但隨之而來的是品牌同質化的重大挑戰，反而對品牌認知和場景化體驗形成很強的品牌壁壘，所以輕餐飲品牌必須戰略升級。

 

而且從輕餐飲品牌長久發展來看，VI形象打造將文化元素融入到空間設計和時尚的生活方式中，打造具有時尚潮流的特色輕餐飲品牌，反而對于年輕消費主體有更深層次的感官刺激，構建強勢品牌認知，成為輕餐飲品牌突破壁壘的關鍵。

 

所以輕餐飲品牌差異化打造最重要的戰略解碼是“創新”，秉承與眾不同的全局思維，貫穿時尚餐飲文化基因，以其個性餐飲品牌的新形勢向年輕消費者準確傳達核心價值理念，從而樹立一個時尚健康優質的年輕化品牌，占據市場上的領導者地位。

 

時尚輕餐飲（鮮榨果汁）的差異化突圍之旅－品牌全案策劃

 

現市場上以各式茶飲的品牌層出不窮，在華南地區引領著當下的消費時尚（如喜茶、奈雪的茶、貢茶等壟斷各種SHOPPINGMALL,），無論認知還是品牌體驗形成了很強的品牌壁壘；客戶希望能緊隨喜茶產品和品牌形象，以低價為主要優勢進行品牌創立。和客戶溝通后左右格局創新體說服客戶放棄走模仿喜茶的戰略思考。‘

 

“與其更好，不如不同”，作為深圳知名的品牌塑造機構，左右格局深刻認識到在充分競爭的行業，新銳品牌的價格優勢無法構建強勢品牌認知，更無法撼動領導者的地位，初創品牌一定秉承“與眾不同”品牌構建思路，差異性成為新銳品牌突圍的關鍵。

檸檬小品應該從模式創新，渠道創新，品牌認知創新等系統品牌構建上塑造差異性，結合客戶的“人財物”等資源稟賦，在品牌創建前期就結合經營戰略的前瞻性思考，讓品牌戰略落地，拒絕廢動作。

 

 

 

 

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 高端外賣餐廳品牌個性VI視覺設計案例

 

外賣餐廳的興起成為餐飲行業中最大品類之一，隨著各大平臺外賣的流行，企業也深刻意識到在如今這個容易復制、高標準化的產品中，傳統餐飲早已不符合年輕消費觀，所以企業必須擺脫行業痛點，塑造高吸引力的品牌形象。品牌VI視覺設計將塑造自身餐廳品牌差異化，創造個性形象，占領消費者心智。

 

Boom Bowl是一家擁有友好個性的Poke外賣餐廳，餐廳想擴大品牌影響力，讓品牌戰略目標落地，成為外餐行業的領先者。
所以品牌VI視覺設計的目標是通過其富有魅力和友好的個性，創造一個與競爭對手完全區別開來的品牌，占領顧客心智，從而在市場上占據舉足輕重的地位。
解決方案：該項目的品牌身份是基于視覺識別的元素混合餐廳文化，品牌包裝形象設計與實用性和個性化密切相關。動態排版基于視覺識別系統和圖標，傳達構成外賣餐廳中菜肴的組成：主食、蛋白質、配料和裝飾品。除此之外，圖標的元素設計與整體品牌調性相統一，并可產生變化，以此傳達外賣餐廳多功能的差異化優勢。

 

Boom Bowl高端外賣餐廳品牌個性VI設計既代表了視覺文化的不同元素，也傳達了生活的飲食樂趣，所以差異化品牌VI設計使企業形象快速進入消費者心智中。

 

 

 

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MIX EAT 輕餐飲企業品牌vi設計

 

 MIX EAT 中文翻譯為“ 混合吃“，餐廳位于墨西哥，主創食物沙拉，也可以說該餐飲是“沙拉吧”餐廳，企業運用精準的市場定位和獨特的視覺設計成就了這家餐飲店。

 

“打破單調”是創建高級優質沙拉吧的整體概念，成為了創建品牌的基本調性。從名字、文字游戲開始，選擇當地激勵的文學和食物混合在一起，創造一個獨特的沙拉或菜肴的動力，這一品牌與健康食品品牌相關的刻板印象形成沖突，成為一個難忘的餐飲品牌定位。

 

餐飲品牌VI設計的視覺呈現

提出新的內飾設計，搭配出室內令人驚訝的功能空間和驚喜的觸摸感覺是以“視覺識別元素”為發展的關鍵，通過一個主標識體現了品牌的圖形樣式。其中的標志是由“MIX”覆蓋重疊的文字商標，用斜線代表十字架，用黃色代表在一個路口，它們共同喚起混合、中點和平衡的整體概念。 X成為最容易辨認的元素，其優勢在于它在餐飲品牌中上餐廳品牌上成為被忽視的對象，幫助MIX EAT 從競爭中脫穎而出，并將自己輕松定位于消費者中。

 

 

 

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