當(dāng)你在一個(gè)廣告公司或者品牌策劃公司在做競(jìng)品分析的時(shí)候，所以不要想當(dāng)然，沒(méi)有邏輯的去做分析，一定要先了解自己手上的這個(gè)品牌，先有認(rèn)知，才能有針對(duì)性的對(duì)策。

舉個(gè)例子，你現(xiàn)在手上有個(gè)餐飲品牌的客戶，當(dāng)你在為他做競(jìng)品分析的時(shí)候，要從四個(gè)維度：品類、產(chǎn)品、人群、選址來(lái)去做競(jìng)品分析。餐飲的品類很大程度上決定的是目標(biāo)人群，像茶飲品類他一般都會(huì)側(cè)重于女性人群，面食、快餐品類一般都會(huì)側(cè)重于白領(lǐng)人群，火鍋側(cè)重于家庭、朋友聯(lián)絡(luò)感情的聚餐，不同的品類決定的目標(biāo)人群是不一樣的。做餐飲服務(wù)要覺(jué)察到你的目標(biāo)客戶群從而更好的為目標(biāo)客戶群做更好的銷售計(jì)劃。就拿左右格局服務(wù)的一個(gè)俞氏養(yǎng)元湯為例。我們做品類競(jìng)爭(zhēng)之前先要知道俞氏養(yǎng)元湯的目標(biāo)人群是喜歡養(yǎng)生的高級(jí)白領(lǐng)，針對(duì)喜歡養(yǎng)生的高級(jí)白領(lǐng)制定營(yíng)銷計(jì)劃。塑造一個(gè)有別于市場(chǎng)上各例湯喝出養(yǎng)生的訴求。

 目標(biāo)人群也會(huì)直接影響到品牌的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，人均客單價(jià)。俞氏養(yǎng)元湯以白領(lǐng)人群為主的湯面品牌，從用戶的角度出發(fā)，品牌對(duì)于用戶而言，為了滿足用戶的養(yǎng)生需求。我們結(jié)合有別于市場(chǎng)上各種例湯喝出養(yǎng)生的訴求推出了各種例湯，全新定義“預(yù)防亞健康的功能湯，實(shí)現(xiàn)品牌差異化認(rèn)知。左右格局擅長(zhǎng)高端餐飲品品牌差異化定位，從產(chǎn)品梳理及價(jià)格體系的確定，幫助俞氏養(yǎng)元湯塑造品類定位、人群分類、品牌差異化營(yíng)銷等服務(wù)幫助品牌不斷成長(zhǎng)，消費(fèi)趨勢(shì)不斷升級(jí)。

品牌門(mén)店的選址對(duì)于餐飲而言，就是你的自然流量是以什么人群具多，因?yàn)椴惋嫷膶?shí)質(zhì)還是服務(wù)于周邊3公里的一門(mén)生意。你是什么樣類型的門(mén)店就要以順應(yīng)周邊的人群結(jié)構(gòu)。俞氏養(yǎng)元湯根據(jù)目標(biāo)人群選扯也是選高檔寫(xiě)字樓附近。

目的是為亞健康群體提供功能性的養(yǎng)元湯，養(yǎng)元湯品類的塑造，引領(lǐng)人們健康飲食的新風(fēng)向和輕食生活，目前俞氏養(yǎng)元湯以湯為主打以湯為主食，以補(bǔ)虛養(yǎng)元、美容養(yǎng)元、益壽養(yǎng)元、四季養(yǎng)元和小食養(yǎng)元五個(gè)系列產(chǎn)品，每個(gè)系列均以不同的功效滿足不同人群的食用需求。

 不論你處在哪個(gè)行業(yè)，當(dāng)你對(duì)以上四個(gè)維度品類、產(chǎn)品、人群、選址進(jìn)行全面了解，再根據(jù)競(jìng)品的對(duì)標(biāo)分析有針對(duì)性的對(duì)策就能去解決品牌階段性問(wèn)題。希望四個(gè)維度能幫助企業(yè)更好認(rèn)識(shí)到競(jìng)品分析的重要性并在競(jìng)品分析中做出正確的決策，助力企業(yè)業(yè)績(jī)快速增長(zhǎng)。