根據研究報告顯示,整體牛奶市場處于穩步發展階段。雖然近年來中國牛奶市場取得了巨大進步,但相比國際發達國家,我們的人均液奶消費量還有較大上升空間,由此判斷,伴隨消費需求和升級,未來中國液奶市場的格局還將進一步擴大。
從食品品類發展趨勢看,體現健康和營養的品類,如酸奶、乳酸飲料、液奶等呈現出更快的發展勢頭。液奶中,增值高端奶的發展速度驚人,已經占據高端奶市場半壁江山,而非增值高端奶增長較慢。未來代表更營養的增值高端液奶將是市場主流。
隨著消費人群在消費市場的高度活躍度,新餐飲、新消費時代憶經到來。年輕媽媽對于孩子長高的希望越來越迫切,
液奶的發展趨勢中,高活路度的市場,帶來了不同于以往的竟爭壓力,也驅動著品牌在產品成分、口味、營養價值以及外包裝設計方面的更新換代。針對性更強的兒童液奶將持續擴容。
品類趨勢和市場數據反饋,增值高端的營養成份出眾的兒童液奶將引領市場,在所有的營養需求中,體格發育和智力開發的需求是市場普遍訴求和營銷的創新。
《中國兒童身高管理現狀調研報告》表明:我國兒童矮身材的發生率約為 3%,全國 4-15 歲的矮身材兒童總數約為 700 萬。結合中國青少年兒童成長現狀來看,孩子身高不足問題刻不容緩。體格發育液奶是最大的市場機會。
目前的兒童成長牛奶的市場被國內龍頭企業占據,像蒙牛純牛奶、伊利純牛奶、三元純牛奶、未來星兒童成長牛奶、QQ星兒童成長牛奶、圣牧兒童有機奶等占據靠前品牌優勢。國際大牌以進口概念和營養概念緊追其后,但從產品研發來看,價值供給依然存在不足。該品類經歷了1.0的乳飲料、2.0的添加乳、到3.0的原生營養,更高品質的、更富營養的原生牛奶成為市場趨勢。
越來越多的品牌成為液奶市場的新生,然而在優勝劣汰的“叢林法則”中,新銳的液奶品牌如何實現“突圍”?如果尋找到“后來者”的創新優勢?
我們從兒童長高的新品類中找到創新之路。
CBP——兒童長高的秘密骨骼生長因子。
CBP初乳堿性蛋白是一種珍稀的蛋白,來自牛初乳萬分之四萃取,分子量非常小只有30kD,易于人體吸收。它的主要作用就是可以直接作用于骨骼細胞,增加造骨細胞活力,然后可以刺激造骨細胞制造骨膠原;平衡成骨細胞和破骨細胞的活力,調節骨頭新陳代謝;讓骨骼能夠主動吸收鈣,把鈣鎖進骨骼里,降低鈣質的流失,實現骨健康,讓補鈣更加有效。
金冕是根植新西蘭牧場的青少年兒童高端牛奶品牌,基于“影響孩子身高的后天影響因素,營養排在首位”這一廣泛認知,金冕發掘青少年兒童身高增長的“新一代骨骼生長因子”——CBP初乳堿性蛋白。
金冕率以新品類為創新點,推出了CBP初乳堿性蛋白牛奶——金冕長高高成長牛奶,定位3-18歲成長期的青少年兒童。受到家長和兒童青少年的關注。
在當前的境況下,新銳液奶品牌唯有不斷地創新新品類,從品牌價值、產品品質方面找到新的突破口,找準品牌核心競爭力,持續發展差異化新品類特點,才能成功突圍 。
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